Die Aumillersche Ära

Über die neun Besitzer ab 1600 geben zwei hölzerne Wandtafeln, heute im Besitz der Familie Aumiller, Auskunft.
1789 heiratet Bernhard Aumiller aus Emmering die Witwe des Bullachmüllers Koeniger. Aumillers Nachkommen betreiben die Mühle bis 1928.
1876 wird die Mahl- zur Kunstmühle umgebaut, das Mahlwerk aus Mühlsteinen gegen Walzenstühle aus Stahl ausgetauscht.
1897 baut Bernhard Aumiller die Mühle völlig neu.
Die Remise, heute Lesecafé, wird 1897 erbaut, 1953 aufgestockt.
Das 1859 errichtete Magazingebäude wird 1897 auf fünf Geschosse erweitert.
Auch der stadtbildprägende Siloturm entsteht 1897 und wird 1916 von sechs auf zwölf Kammern erweitert.